Avant Premier Doce

Lançamento delicioso da Bodega Terrazas da Argentina. Esteve por aqui, num almoço entre amigos da LVMH, o charmoso Manuel Louzada que, pelo nome, vocês podem concluir, é português. O que um português faz na Argentina trabalhando para um grupo francês? Atualmente, é diretor de enologia das bodegas e veio ao Brasil nos contar um pouco sobre a novidade.
O lançamento em questão é um vinho feito de colheita tardia, de uvas Petit Manseng plantadas em Mendoza no ano de 2000. Mais conhecida pelos maravilhosos vinhos da região de Jurançon, no sudoeste de França (precisamente na fria região aos pés dos Pirineus), ela parece ter gostado do clima mais quente de Mendoza.
O resultado é um vinho branco bem intenso, com nariz mostrando muita manga madura, pêssego e licor de amêndoas (tipo frangélico). Tem umas notinhas de frutos secos, como se fosse nozes caramelizadas.
Na boca a surpresa é maior: excelente volume e, mais importante, a acidez é bem presente, fazendo explodir mais ainda os sabores do vinh e deixando clara a importância do frescor dos vinhos resultantes de vinhas plantadas em altitude. Muito comprimento e intensidade de sabor no final, quase esmagou a sobremesa de folhado de frutas. Ficou bem com uma espécie de "pé de moleque" servido no final com o café.
O preço, apesar de entendermos as dificuldades de produção que encarecem o produto, é de amargar R$ 130,00 a garrafa de 375 ml.
Lançamento em Setembro - organizem as economias: até lá dá para juntar um dinheirinho para celebrar a chegada da primavera.