Descobri um brinquedo novo
Como de costume, decidi, reservei e fui ao Amadeus almoçar com dois amigos. Aguardei no bar a chegada de todos e lá começou a brincadeira. Instalada no bar, uma vitrine de vinhos com números e botões me chamou atenção. Que brinquedinho delicioso! Inseri um cartão, parecido com os de crédito, e iniciei o meu deleite. Cinco ou seis opções de brancos e outras de tinto. Em cima de cada garrafa uma indicação do preço da doze. Três opções: 20 ml, 60ml e 120 ml. Experimentei 20 ml de Pêra Manca. Ótimo, mas quis degustar os demais. Decido, apertei o botão dos 120ml do branco eleito. Esta máquina vai pegar! É muito divertido poder experimentar um pouco de cada, pagando uma mini degustação, sem constrangimento de não gostar, e poder decidir a quantidade certa. Nos pratos, a chef Bella esta cada vez mais bela. O menu degustação estava fantástico. Começando pelo tradicional cuscuz (que jamais deixo de pedir), passando por um camarão braseado, enorme, na cucção perfeita. A brincadeira continuava com cinco delicadas colheres de louça à frente do prato, com diferentes azeites: canela e pimenta síria, alho, urucum e alecrim, limão siciliano e pimenta malagueta e o último, fungui. Megulhei cada pedaço em cada colher. Todos impecáveis. Não sei qual o melhor. Para encerrar, uma delicada e muito saborosa pescada amarela no vinho branco, azeite e tomate. Para uma brincadeira de adulto: pare no bar do Amadeus
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