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Quinta-feira, 26 de Julho de 2007Reciclagem tem limite
Ninguém me contou. Eu flagrei: no Coppola Music (Rua Aspicuelta, 323, Vila Madalena, tel. 3034-5544), os funcionários do bar reaproveitam os copos de plástico transparente, que deveriam ser descartáveis. Depois de recolhidos nas mesas e balcões, são lavados na pia do bar, diante de quem quiser ver, e empilhados para secar. Tudo isso é feito, claro, quando a casa já não estiver tão cheia.
Quem sou eu
Embora freqüente bares e botecos pelo menos desde os 8 anos - naquela época, é bom esclarecer, só tomava guaraná -, foi a partir de 1998 que comecei a visitar esses lugares profissionalmente. Até 2000, como repórter da revista Playboy, e no ano seguinte como repórter e crítico de bares de VEJA São Paulo. Fui ainda titular da seção Agito, da revista Nova, até 2004. Desse ano a maio de 2007, fui editor e crítico de bares do Guia do Estado de S. Paulo e do Divirta-se/ Jornal da Tarde. Colaborei com o caderno Paladar, do mesmo Estadão, e com a revista Prazeres da Mesa. Organizei e lancei em 2006 o livro 'Um Sábado no Paraíso do Swing' (Panda Books), uma antologia com as melhores reportagens sobre sexo da imprensa brasileira. Atualmente sou editor do Núcleo Cidades da VEJA. Postagens anteriores
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1 Comentários:
engraçado, já vivi essa situação e no mesmo bar.Parabéns pelo olhar atento.
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