Visita monitorada ao Mercado Municipal

O "Mercadão" é um dos pontos turísticos mais importantes da cidade, mas é comum encontrar paulistanos que nunca tenham visitado o lugar. Uma boa opção para quem quer se aventurar pelos corredores do famoso mercado pela primeira vez é o passeio monitorado. Três estagiárias da prefeitura de São Paulo (uma de turismo de duas de nutrição) acompanham os visitantes em uma viagem a esse mundo de cores, aromas e sabores.

A visita começa com um vídeo que conta a história do Mercado Municipal Paulistano, desde sua inauguração em 1933. Em seguida, as monitoras mostram cerca de 17 bancas. Cada uma traz uma surpresa diferente. As estudantes de nutrição explicam a propriedade de alimentos como a pimenta, que nem sempre é ardida. Quem prova a pimenta de bico, por exemplo, vendida na banca Geração Saúde, descobre que elas têm razão. Depois, o passeios segue em direção às quitandas, onde há uma grande diversidade de frutas. Entre elas há iguarias como o rambutan (espécie de lichia) e o mangostim (na foto de Fernando Moraes).

Algumas bancas têm muita história para contar. É o caso da Banca do Seu Quincas, que existe desde a inauguração do mercado. Ou do o Empório Chiappeta, que é ainda mais antigo, pois foi transferido do antigo Mercado Municipal, que ficava na região da rua 25 de março, para o atual. Em cada parada os simpáticos vendedores presenteiam os clientes com seus melhores produtos. Na banca Queijos Roni, é possível acompanhar parte do processo de fabricação dos queijos em um laboratório.


Outra atração é o Bar do Mané, que vende o clássico sanduíche de mortadela e o Hocca Bar, onde é possível comprar o tradicional pastel de bacalhau. As visitas são gratuitas e acontecem todas as terças, quartas e quintas a partir das 9h. São formados grupos de no máximo 15 pessoas, que percorrem o mercado durante aproximadamente uma hora e meia. As inscrições podem ser feitas pelo telefone (11) 3313-7456.

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