500 Restaurantes, 250 Bares, 250 Comidinhas e 50 endereços para comprar bons vinhos
Atenção
Preços e serviços coletados em setembro de 2007. As informações podem ter sido alteradas pelos estabelecimentos
Sobram novidades nesta seleção de 500 endereços quentes. Entre as vinte categorias em disputa, o prêmio para peixes e frutos do mar dá a vitória ao Porto Rubaiyat, inaugurado em janeiro. Belarmino Iglesias, proprietário dessa casa e de outras três do grupo Rubaiyat, leva o troféu de restaurateur. Erick Jacquin, do La Brasserie, conquista o segundo título de chef do ano, enquanto a estreante Andrea Kaufmann, do AK Delicatessen, se sagra a revelação. Pela primeira vez, Veja São Paulo homenageia uma personalidade gastronômica da cidade: Fortunée Henry, fundadora do bistrô La Casserole.