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portal veja são paulo

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15.11.2007

Acesse imagens, vídeos, enquetes, entrevistas e textos que complementam reportagens publicadas nesta edição

 

FATUCHE PASSO A PASSO

Em vídeo, a chef Leila Youssef Kuczynski, do restaurante Arábia, ensina a fazer a típica salada fatuche. A receita leva pão sírio crocante, zátar e sementes de romã. Descubra onde encontrar os ingredientes e veja também o glossário com a descrição de alguns pratos tradicionais da cozinha árabe.

 

MEMÓRIAS DE HIROSHIMA

O comerciante japonês Takashi Morita, de 83 anos, mudou-se para São Paulo nos anos 50. Oficial durante a II Guerra, ele estava em Hiroshima no dia 6 de agosto de 1945, quando a bomba atômica arrasou a cidade. Conheça a história de Morita e de outros sobreviventes que agora moram na capital paulista.

 

ROTEIRO DA SEMANA

Restaurantes
Do Bistrô da Sara, aprenda a preparar a terrine de ricota com laranja kinkan e a cheesecake de pistache regada com calda de amora.

Exposições
Galeria de imagens da coletiva Por um Fio, com fotografias, instalações e vídeos de artistas brasileiros, em cartaz no Paço das Artes. Mais: trabalhos de Marina Abramovic, Mario Cravo Neto e Delson Uchôa exibidos em individuais na Galeria Brito Cimino.

Shows
A banda pernambucana Nação Zumbi leva o álbum Fome de Tudo ao palco do Citibank Hall, na quarta (21). Ouça a faixa Bossa Nostra.

Teatro
Assista a cenas da peça Renato Russo, dirigida por Mauro Mendonça Filho, que estréia na quinta (22), no teatro do CCBB.


 
 
 
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