Uma radiografia de vinte hospitais particulares da cidade que ampliam suas instalações, investem em novos equipamentos e criam 1800 leitos
MEXILHÃO, Rua 13 de Maio, 626, Bela Vista,
3263-0135 (80 lugares). 12h/0h (sex. e sáb. até 1h; dom. até 23h; seg. até 23h30). Cc.: D, M e V. Estac. c/manobr. Couvert: R$ 21,00.
(R$ 26,00) Entrega em domicílio. (
4003-2665). Aberto em 1970. Os pratos são tradicionais, muitos deles típicos dos antigos cardápios internacionais. Preparada ao thermidor, a lagosta vai à mesa imersa no molho branco e gratinada sob uma camada de queijo parmesão (R$ 176,00). Também há sugestões brasileirinhas, como o vatapá à baiana (R$ 90,50). $$$$
TOMATES & BANANAS, Alameda dos Nhambiquaras, 1657, Moema,
5044-3665 (16 lugares). 11h30/15h30 e 19h/23h (sáb. sem intervalo; dom. e feriados só almoço até 16h; fecha seg.). Cc.: D, M e V. Cd.: todos. Estac. Couvert: R$ 5,00.
Aberto em 2006. Local minúsculo. A responsável pelas receitas é a dona, Clarice Mieko Nishigaki, que faz saborosos pratos apenas de camarão, a R$ 63,00 cada um. Bem ardido, o bali leva molho de tomate ao curry. $$$